Probiotik adalah bakteri baik yang membantu menjaga keseimbangan mikrobiota dalam usus. Mengonsumsi makanan fermentasi, seperti yoghurt, kimchi, dan tempe, dapat meningkatkan jumlah bakteri sehat dan mengurangi risiko gangguan pencernaan. Prebiotik, di sisi lain, merupakan serat khusus yang menjadi makanan bagi bakteri baik, sehingga mendukung pertumbuhan dan aktivitas mereka.
Keseimbangan flora usus sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh. Usus yang sehat mampu melawan bakteri jahat dan mengurangi peradangan. Probiotik juga diketahui membantu mengatasi diare, iritasi usus, dan kondisi pencernaan lainnya.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, disarankan mengombinasikan makanan kaya probiotik dan prebiotik dalam menu harian. Misalnya, menambahkan buah pisang atau bawang merah sebagai prebiotik bersama yoghurt atau tempe sebagai sumber probiotik. Pendekatan ini membantu menjaga pencernaan tetap lancar dan tubuh lebih sehat secara keseluruhan.